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好(ハオ)の餃子がおすすめ!お家で焼くだけ絶品!【横浜市泉区グルメ】

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ハオ餃子

 

昨日、2月5日(火)は、2019年の春節(旧正月)に当たる日でした。

この日は、「餃子の日」とも言われているそうですね!

 

昔の中国の貨幣の形に似ていることなどから、縁起の良い食べ物として、

旧正月には広く中国の食卓で食べられてきたそうですよ。

 

この機会に、私も食べてみたかった餃子(ギョーザ)を泉区(横浜市)でテイクアウト

 

ハオ餃子

泉区の中田から立場に向かう長後街道沿いに立つ、

本格中華のお惣菜などの直売所、(ハオ)」さんです!

 

真っ赤な看板、目立ちますよね!

長後街道を車で通る際などに目にする機会も多いかと!

(中田のマクドナルドやもち吉さんの近くです!)

 

以前、シュウマイや肉まんなどを購入したことがあって、

とっても美味しくって!また行きたいと思っていました。

 

今回は初めて、餃子をお買い上げです。

 

ハオ餃子

10個入り、お家で焼くだけ、お手軽な冷凍餃子です。

(税抜き500円)

 

(ハオ)さんは、元々中華惣菜の卸売りが専門だったそうで、

13年ほど前から工場直売を始められたんだそうです。

そして、3年ほど前に開店したのが、中田(横浜市泉区)の泉店

 

餃子以外にも、シュウマイ、肉まん、あんまん類、

エビワンタン、春巻き、小龍包、中華麺などなど、

本格中華のお惣菜が勢ぞろい!

 

餃子も、国産豚肉野菜を使用するなど、

安心安全のこだわりの原材料を用い、鮮度バツグンの商品を提供できるよう尽力されているとか。

 

また、手作りにもとことんこだわられているようで!

この餃子のヒダ一つ一つとっても、すべて熟練職人さんの手作りなんですって。

 

ハオ餃子

ほんと、機械製造に見えてしまうくらい、均一、美しいです~~!

 

ヒダって8つぐらいのものが多いんですって。

この好(ハオ)さんの餃子のヒダは、なんと11~13ほど!

 

いつも無意識に包んでいたけれど、ちょっとそれがどのぐらい大変なものか、

今度、餃子を包むときに、意識してチャンレンジしてみようって思います!(*^^*)

(よっぽどジャンボな皮じゃないと、私にはとっても無理だと思いますが!)

 

ハオ餃子

ちょっとコゲも目立ちますが、美味しそうでしょ!?

こうばしい香り、届きますか?(*^^*)

 

ハオ餃子

大いに期待して、熱々焼き立てをパクリ!

期待どおり、いや、それ以上の美味しさで嬉しくなりました!

 

もちっと噛みごたえのある皮に、しっかりコクのあるお肉の味付けが最高!

具の量はそんなに驚くほど多いわけではないけれども、ほどよい感じで大満足。

 

お家で焼くだけで、こんなに手軽に絶品餃子をいただけるんですね!

そうそう、焼くときは解凍などの必要もなく、冷凍のまま焼くだけでOK。(^-^)b

懇切丁寧な焼き方の説明の紙も添えてくれますよ。

 

ハオ餃子

ヒダは、焼いても崩れ知らず、破れ知らず!

びくともせず、美しく整列したままです。

ヒダの部分も、これまた噛みごたえがあってうまい!

 

実は、昨日は、朝、相鉄ローゼンさんのチラシを見て、

餃子の日」を知りました。

そして、ふと思い浮かんだのが、好(ハオ)さんの餃子でした。

相鉄ローゼンさん、教えてくれてありがとうございました!

 

ハオ餃子

そうそう、そんな好(ハオ)さんの中華菓子「マーライコ(中華カステラ)」も!

 

よろしければ、下記のマーライコのレポもぜひ!

マーライコって?好(ハオ)さんの中華カステラが超おすすめ!

 

今日のレポは以上です。(*^-^)ノシ

 

横浜中華街の味、本格中華惣菜の工場直売

「好(ハオ)」泉店の餃子のご紹介でした!

神奈川県横浜市泉区中田南4-6-18
営業時間 11:00~18:00
定休日:水曜日

リンク 店舗への詳しい行き方はこちらに!

リンク 工場直売「好(ハオ)」さんの公式サイト通販でお取り寄せも

この餃子の詳しい紹介も!

リンク 「好(ハオ)」泉店のブログはこちら!

 

泉店では、9月末に店舗の創業際をされているようです!(泉店のブログより)