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いずみ野の新しいケーキ屋さんへ!

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こたけ

 

先日は久々にいずみ野へ!

やぁっと行けました、新しくできたと聞いていたケーキ屋さんへ!

菓子工房こたけさんです。

 

こちらのお店の口コミをいただいたのが、昨年の夏ごろでしたが、

やっと食べられて嬉しくって!

 

フルーツがキラキラ、カラフルな可愛らしいケーキがいっぱいで迷いに迷ってしまいました!

この苺のロールケーキ(左上)、可愛くって、素敵で、どうしても食べたくなっちゃって。

苺もクリームもたっぷりで、甘酸っぱくって美味しかった~~!

 

レモンタルト(右下)も、さわやか~~。

すごい、レモンジャムがぎっしりでしたよ!かなり酸味がきいていました!

 

いずみ野シュー

こちらは、いずみ野シュー

すっごいボリュームのカスタード!

ちょっと不思議、まるで「食べる」カスタードという独特の食感で。

 

こんなにボリューミーなのですが、甘さ控えめで、ついつい食べ進めてしまいました。

シュー皮のトップがカリカリ甘くておいしかったです!(*^-^)b

 

ちなみに、カスタードと生クリームのツインバージョンのシューもありましたので、

今度はそちらもいただいてみたいなぁ。

 

菓子工房こたけさん、いただいてきたパンフレットなどを読んでいたら、

あら、びっくり、こちらのケーキは米粉を使用して作られていて、

全てのケーキ、焼き菓子が、グルテンフリー小麦粉不使用なんだそうですよ。

 

ロールケーキやシュークリームを先にいただいた時には、まったく気づきませんでした。

ちなみに、タルトも言われなければ、たぶん気づきませんでした、私…。

(ショートケーキを少しいただいた感じだと、うん、どことなく不思議な食感です!)

米粉のお菓子って相当難しそうという印象で、す、すごい大変そう (・-・;

 

こたけさんは、月曜日が定休(月曜が祝日の時は火曜日がお休み)で、

営業は朝10時~夜19時までとのこと。

こちらが公式ウェブサイトになるのかな?

インスタFacebook もされていて、最新のお菓子情報がアップされていて素敵ですよ!

 

場所は、いずみ野駅からすぐ!サンドイッチのサンデーさんと同じ通りで、すぐに分かりました。

(場所:横浜市泉区和泉町6224-3 いずみ野マート)

 

こちらの記事でも、こたけさんのケーキが詳しく紹介されていますので必見!

リンク「いずみ野の新名物!?「菓子工房こたけ」の絶品シュークリーム!」(相鉄不動産販売のブログより)

 

口コミで教えていただけて、本当にありがたかったです!

あれからずいぶん経ってしまいましたが、やぁっと行けましたのでご報告させてくださいね!

教えていただいて、ありがとうございました!\( ‘▽’)/

 

そうにゃんアンパン

えっと、こちらはケーキ屋さんではないですが、いずみ野つながりで、

ヴィドフランスの「そうにゃんアンパンもお土産に購入しました!

ついね、いずみ野行くと、あちこち立ち寄ってしまう。(^-^;

 

中にあんことホイップがたっぷり入ったあんぱん、これは大好きな組み合わせ!

にっこりそうにゃんの焼き印も可愛いいですよね♪

1個200円(税込み)でしたよ。

ひょっとすると、ここの いずみ野店 限定の名物商品だったりするのかな?

 

ただでさえ、いずみ野へ行くと、ついつい買いすぎてしまうのですが、

今度は美味しいケーキまで登場!ということで、今後ますます悩む機会が多くなりそうです。

 

しかし、今週は毎日のように暑いですね、泉区!

急激に夏が来たような天候ですから、お水しっかり飲んで、体調気を付けましょうね!