食パンが大好きで、ほぼ毎日のようにお昼ご飯はパン!
そこで、泉区(横浜市)で出会った美味しい「パンのお供」をご紹介!
第1回目の今日は、「ソーセージファクトリー横浜」さんの
「ステーキソーセージ」です!
これは先月の工場直売デーで購入したもの。
冷凍保存が出来るので、いつでも食べたいときに使えてありがたいですね!
まずは、LINEお友達登録でプレゼントしていただいた
正規品の「ステーキソーセージ」から!
本当は一日かけて冷蔵庫で解凍するようですが、
すぐに食べたかったので、、、ジップロックで少々湯銭にかけ解凍。
封を開けると、と~っても食欲をそそられるお肉の良いにおい!
油は敷かずにそのままフライパンへ。
どんどんソーセージから脂が染み出てくるので、油は必要ありませんでした。
(※テフロンのフライパンを使用)
うむ、ほんのりと焼き目も付いて良い感じ!
脂がじわ~~っと、美味しそうでしょ!?(*^^*)
スパイスと塩味がバッチリ!
ガツンとパンチが効いたお味で、お、美味しい!
これがドイツコンクールで金賞のお味なのですね!
いっぺんに頬ばってしまうより、少しずつ少しずつ噛みしめながら楽しめるソーセージです!
お酒の好きな方などのおつまみにもたまらないでしょうね!
あっ、ドイツのお味ですから、ビールですか!?
(すみません、お酒が飲めない管理人なので多くは語れません…。)
そして、これが工場直売デーならではの規格外品です!
ちょうど手のひらに乗るくらいのお上品な大きさ。
これは、先ほどの正規品ソーセージの倍くらいの分量が入っていました。
ラベルにあるお値段は正規品価格で、これが工場直売デーで3割引きでした!
(–>工場直売デーの詳細はこちらを)
こちらの切り落としは、スライス状のものが5枚入りでした。
こちらも、少々湯煎に掛け解凍。
そして、スライスソーセージのように、そのままパンに挟むことに!
贅沢に、ステーキソーセージサンドに!
ちょこっとマヨさんで味付け。
お、美味しい~~ (*^^*)
ソーセージファクトリーさんのステーキソーセージ、
私はそのままでいただいた方が好みかな、と思いました。
焼くと、肉汁がじゅわ~っと出てくるので、さらに肉々しくコクを求める方は
ぜひぜひさっと焼いて食べてみるのがオススメかも!
泉区で出会った「パンのお供」にも最っ高の、
ソーセージファクトリー横浜さんの「ステーキソーセージ」のご紹介でした!
ソーセージファクトリー横浜さんでは、月1回の工場直売デーを開催中!
直近の工場直売デーの日程や、お買い物レポはこちらでたっぷりご紹介しています!
※6月の直売デーは、6月18日(火)と19日(水)!
↓↓直売デー限定の「手作りハンバーグ」も絶品でしたよ!↓↓