
※画像はイメージです
4月21日(日)のTBS「坂上&指原のつぶれない店」、ご覧になりましたか?
「フードコートの人気店」特集で、白菜たっぷり、女性客を虜にする謎のフレンチラーメンが登場!
(番組の冒頭の方で、ゆぅちゃみ&ゆぃちゃみ姉妹がレポ)
これは、大阪発祥の「どうとんぼり神座(かむくら)」というラーメン店のもの。
(大阪発のラーメンチェーン店では最大規模だそうですね)
「ん??なんか聞いたことあるかも!」と思ったら、
7月にオープン予定の、ゆめが丘「ソラトス」のフードコートに出来る店じゃないですか!
(横浜市泉区にできる新たな商業施設です)
このラーメン屋さん、「神座」と書いて、「かむくら」と読むんですね。
番組で紹介された「謎のフレンチラーメン」ですが、
なんでも、フレンチレストランのオーナーシェフであった方が創業者で、
1年半もかけて完成させた渾身のスープなんだとか。
これまで記憶や味覚の中になかった味、それでいて食べれば食べるほどクセになる味、
誰もが毎日食べたくなる、門外不出のやさしいスープなんだそうですよ。
それにしても、「神座(かむくら)」、私は初めて聞きました。
それもそのはず、神奈川県では、川崎と横浜の2店舗しかないんですね。
そこに、我が泉区が仲間入りすることになるとは!
ワクワクしてソラトス店の開店を待ちたいと思います!
※上記ページの下の方にあるFood Stationの中に「神座」がありますよ!
そして、TBS「坂上&指原のつぶれない店」は、4月21日(日) 夜7時~。
リンク TBS「坂上&指原のつぶれない店」公式サイトはこちら